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Ö1-Kulturwandertag - heuer auch mit einem Gartenplausch |
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Im Rahmen des Ö1 - Kulturwandertags lädt Hassan Sarsam in den Park der Villa Magdalenenhof zu einem gemütlichen Gartenplausch, gemeinsam mit einigen Garten"exepertInnen. Für Erwachsene und Kinder.
Sonntag, 16.Mai, 12:00 - 16:00 Uhr
Wir sind mit dabei, mit im Gepäck auch unsere Bücher
Nähere Infos zum Kulturwandertag:
"http://oe1.orf.at/kulturwandertag" [more...]
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posted ::: 12.5.10; 23:50:07 Uhr ::: rubrik seminare |
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BOKU Bäuerinnentag 2010 |
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BOKU-Bäuerinnentag I Donnerstag 4. März 2010 I 17.00 h
FESTSAAL DER UNIVERSITÄT FÜR BODENKULTUR
GREGOR-MENDEL STRAßE 33 I 1180 WIEN I BUS 10A 37A 40A
Es ist wieder einmal so weit: Zum 10.Mal findet heuer der BOKU-Bäuerinnentag statt. Die Abschlussveranstaltung der Lehrveranstaltung "Frauen in der bäuerlichen Garten- und Landwirtschaft"; lädt alle Männer und Frauen ein, die sich für geschlechtsspezifische Aspekte des Lebens und Arbeitens in der Landwirtschaft interessieren.
Heuer hat sich im Laufe der Lehrveranstaltung als zentrales Thema entwickelt:
WIE KÖNNEN LEBEN UND ARBEITEN AM HOF ORGANISIERT SEIN, DAMIT
DER ARBEITSPLATZ LANDWIRTSCHAFT ATTRAKTIV FÜR FRAUEN IST?
Oder: Welche Höfe brauchen Frauen?
Programm Bäuerinnentag 2010 [more...]
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posted ::: 4.3.10; 10:02:43 Uhr ::: rubrik seminare |
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Seminar Höfe neu beleben |
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Termin: Samstag, 27. Februar 2010, 9:30 bis So, 28. Februar 2010, 13:00
Raiffeisenhof: Krottendorferstraße 81, 8052 Graz
Seminarprogramm:
Vortrag zum Thema Neue Lebens- und Arbeitsformen in der Landwirtschaft, Vorbilder und Modelle aus Österreich, der Schweiz und Deutschland
Arbeit in der Großgruppe und in Kleingruppen (HofübergeberInnen und HofübernehmerInnen): Welche Formen sind für mich/uns vorstellbar?
Zielgruppen:
- Bauern und Bäuerinnen, die keine Nachfolger für den Hof haben und den Wunsch, dass der Hof weiter geführt wird.
- Bauern und Bäuerinnen, die Familienfremde in den Betrieb mit einbeziehen möchten
- Menschen, die in die Landwirtschaft einsteigen möchten
Seminarleiterinnen :
DI Andrea Heistinger, Agrarwissenschafterin und systemische Familienberaterin
Christiane Degenhardt, Psychotherapeutin in Ausbildung (unter Supervision), Sozial- und Berufspädagogin und Biobäuerin
Kosten : 80 Euro pro Person, für Paare 140 Euro gesamt
Anmeldung : im ÖBV-Büro unter 01-89 29 400 oder baeuerliche.zukunft@chello.at
max. 16 TeilnehmerInnen
Anmeldeschluss : 5. Feber 2010 [more...]
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posted ::: 2.1.10; 12:10:37 Uhr ::: rubrik seminare |
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Symposium Esskulturen - Gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten |
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Freitag/Samstag, 4./5. Dezember 2009
Schlossmuseum Linz
Information & Anmeldung: schloss@landesmuseum.at
cover esskulturen
Programm Symposium Esskulturen
Das Symposium ESSKULTUREN macht sich in durchaus spielerischer Weise auf die Suche nach diesen Aspekten zwischen alt überliefertem und aktuellem Sein - und lässt sich dabei bewusst auf den alltäglichen Sprachgebrauch ein: Kultur als positiv besetzter Begriff verbindet das Essen mit dem "guten Essen". Dieser Fokus eröffnet neue Perspektiven, die Fragen umfassen wie: Was verstehen wir unter "gutem Essen"? Den Akt des Essens, die Art der Zubereitung, die Herstellung der Zutaten? Wer entscheidet wann und für wen Essen gutes Essen ist? Ist gutes Essen eine Frage der Sinne - aber braucht es dann dazu sensorische Schulungen?
ESSKULTUREN beschreiben die Geschichten rund um das, was wir nicht immer sofort mit unserem Essen verknüpfen: historische Zusammenhänge, die sozialen Grundbedingungen und Auswirkungen von Essen(sbeschaffung), das Verhältnis zwischen ≥exotischem≥ und regionalem Essen sowie die gesellschaftliche und politische Mobilität, die dahinter verborgen liegt.
Wesentliches Element des Symposiums ist dabei der inter- und transdisziplinäre Dialog, das Diskutieren, der Austausch und das gemeinsame Sinn-ieren.
Folder: Esskulturen [more...]
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posted ::: 19.11.09; 10:14:04 Uhr ::: rubrik seminare |
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Vortrag Hunger versus Überfluss: globale und nationale Perspektiven |
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Eröffnungsvortrag von Andrea Heistinger
der Tagung "Die Moral von dem Gericht -
Ethik, Essen & Ernährungswissenschaft"
Wer isst von wessen Teller? Und wessen Teller bleiben leer? Auf der Suche nach sozialer Gerechtigkeit scheint es keine einfachen Lösungen zu geben. Ein radikales In-Frage-Stellen von Gewohnheiten und vertrauten Perspektiven ist gefragt. Zusammenhänge zwischen der Spekulation mit Agrar-Rohstoffen, der Geschichte der ≥Grünen Revolution≥, der industriellen Landwirtschaft und des Zurückdrängens bäuerlicher Lebensweisen werden anhand von nationalen und internationalen Beispielen beleuchet.
Veranstalter: Verband der Ernährungswissenschafter (VEÖ)
17. Oktober 2008, im Haus des Sports (Wien)
Programmfolder zur Veranstaltung VEÖ Ethik und Ernährung [more...]
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posted ::: 25.7.08; 9:50:34 Uhr ::: rubrik seminare |
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Pflanzen In-Kultur-Nehmen. Begegnungen mit Bäuerinnen in Südtirol |
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Vortrag mit Andrea Heistinger
im Rahmen der Veranstaltung "1001 Gemüse&Co"
6.September 2008, Rheinau, Schweiz
"Wenn der Samen nicht mehr keimt, hat er keine Seele mehr. Das haben die Alten immer gesagt". Dies meint Anna, eine Bäuerin aus Südtirol, die seit vielen Jahrzehnten ihre bewährten Sorten in ihren Gärten anbaut und weitervermehrt. Für Anna sind Pflanzen beseelte Lebewesen. Und ihre Gärten sind Orte des Experimentierens, des Erholens und des Rückzugs, genauso wie Nutz- und Zierflächen. Ihr Umgang mit Pflanzen ist offen und improvisierfreudig, auch wenn die Nutzung der jeweiligen Pflanze stets im Vordergrund steht. Im Vortrag begegnen wir Anna und anderen Bäuerinnen aus Südtirol, die Lokalsorten und neue Sorten in ihren Gärten kultivieren.
Zur Veranstaltung:
http://www.1001gemuese.org/cms/joomla/index.php?option=com_content&view=article&id=46&Itemid=56 ; [more...]
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posted ::: 25.7.08; 9:41:16 Uhr ::: rubrik seminare |
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Feminisierung der Landwirtschaft - Kritische Betrachtung eines Phänomens |
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Impulsreferat von Andrea Heistinger
im Rahmen der Veranstaltung Arbeit Macht Geld. Der Wert der Bäuerinnen
Datum: Montag, 26. November, 15:00 - 20:30 Uhr
Ort: Haus der Frau, Volksgartenstraße 18, 4020 Linz
eine Veranstaltung der Grünen Bäuerinnen und Bauern
"Einladung Grüne Bäuerinnen und Bauern" [more...]
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posted ::: 7.11.07; 19:49:40 Uhr ::: rubrik seminare |
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BOKU-Bäuerinnentag 2007 |
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Am 8.3.2007 findet der 7. BOKU-Bäuerinnentag statt.
"Einladung Bäuerinnentag"
Im Rahmen der Veranstaltung werden die Ergebnisse der Seminarbeiträge
der Lehrveranstaltung ≥Frauen in der bäuerlichen Garten- und Landwirtschaft„
zum Thema ≥Feminisierung der Landwirtschaft„ präsentiert und zur Diskussion gestellt.
Ziele der Veranstaltung sind eine Verbindung von Lehre und Praxis,
ein Austausch zwischen Lehrenden, Studierenden und Bäuerinnen,
eine Vernetzung zwischen dem Lebensalltag an der Universität und dem Lebensalltag auf Bauernhöfen.
Das Motto der diesjährigen Veranstaltung ist die Frage:
≥Feminisierung der Landwirtschaft ˆ mehr Arbeit oder mehr Handlungsspielräume für Bäuerinnen?„
Seit den 1970er Jahren hat der Begriff der ≥Feminisierung der Landwirtschaft„
in der Agrarsoziologie Einzug gehalten. Der Begriff bezeichnete
zunächst die Tatsache, dass Frauen im Zuge der Industrialisierung der
Landwirtschaft langsamer aus der Landwirtschaft abwandern als Männer und konnotierte eine ≥Schwäche„ des landwirtschaftlichen Sektors.
In den 80er und 90er Jahren wurde der Begriff von feministischen Ansätzen in der Agrarsoziologie vielfach rezipiert,
um die Bedeutung von Frauen in der Landwirtschaft sichtbar zu machen.
Mittlerweile hat der Begriff auch in der Österreichischen Agrarpolitik Einzug gehalten. Wofür steht der Begriff in welchem Kontext?
Welchen Bedeutungswandel hat er durchgemacht und vor allem:
Wie haben die Veränderungen der letzten Jahrzehnte in der Landwirtschaft
die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Frauen in der Landwirtschaft verändert?
Bedeutet ≥Feminisierung der Landwirtschaft„ mehr Arbeit oder mehr Handlungsspielräume für Frauen?
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posted ::: 1.3.07; 11:25:48 Uhr ::: rubrik seminare |
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Lehrveranstaltung an der BOKU |
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Seit den 1970er Jahren hat der Begriff der ≥Feminisierung der Landwirtschaft„ in der Agrarsoziologie Einzug gehalten. Der Begriff wurde von feministischen Ansätzen in der Agrarsoziologie vielfach rezipiert und hat mittlerweile auch in der Österreichischen Agrarpolitik Einzug gehalten. Im Rahmen der Lehrveranstaltung der Begriff der ≥Feminisierung der Landwirtschaft„ anhand folgender Leitfragen erörtert und diskutiert: Wie haben die Veränderungen der letzten Jahrzehnte in der Landwirtschaft die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Frauen in der Landwirtschaft verändert? Bedeutet ≥Feminisierung der Landwirtschaft„ mehr Handlungsspielraum für Frauen?
Methoden und Leistungsnachweis:
Vorträge, Textbeispiele, Diskussion. Aktive Mitarbeit, Gemeinsames Erarbeiten eines Leitfadens für ein Qualitatives Interview. Präsentieren eines inhaltlichen Beitrages für den ≥Bäuerinnentag 2007„ sowie dessen organisatorische Vorbereitung.
Lehrziele:
Hauptziel der Lehrveranstaltung ist es, die Arbeit der Bäuerinnen in der Landwirtschaft sichtbar zu machen und in den agrarwissenschaftlichen Diskurs einzubringen. Im Mittelpunkt des Interesses steht die Erörterung der Perspektiven von Frauen innerhalb der Landwirtschaft.
Im Rahmen der Lehrveranstaltung wird Dr. Theresia Oedl-Wieser (Bundesanstalt für Bergbauernfragen) die Ergebnisse der aktuellen Studie ≥Frauen und Politik am Land„ vorstellen.
Genauere Informationen zu Ort und Zeit der Lehrveranstaltung finden Sie im Aushang Aushang 2006_2007 oder auf der Homepage der BOKU:
http://blis.ud.boku.ac.at/zope/tpp/lv/lva_html?num=952323&sem=2006W
Informations in English:
Aushang 2006_2007_English
http://blis.ud.boku.ac.at/zope/tpp/lv/lvae_html?num=952323&sem=2006W ; [more...]
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posted ::: 19.10.06; 11:12:18 Uhr ::: rubrik seminare |
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Vortrag |
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≥Wenn der Samen nicht mehr keimt, hat er keine Seele mehr.„
Gelebtes und überliefertes Erfahrungswissen Südtiroler Bäuerinnen zu ihren Kulturpflanzen. [more...]
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posted ::: 19.10.06; 11:00:32 Uhr ::: rubrik seminare |
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Im Samenkorn beginnt die Welt |
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Saatgutgewinnung in den internationalen Gärten
Seminar im Multikulturellem Zentrum Dessau
Referentinnen: Andrea Heistinger und Ursula Taborsky
Freitag, 25. Februar 18:00 - 20:30
Samstag, 26. Februar 10:00 - 16:00
Viele Gärtner und Gärtnerinnen der Internationalen Gärten vermehren ≥ihre„ Sorten selbst. Das Saatgut der Sorten, das aus den Ursprungsländern der Migrantenfamilien stammt, ist in Deutschland nicht erhältlich. Im Rahmen des Seminars werden wir aus den Erfahrungen der einzelnen Gärtnern und Gärtnerinnen schöpfen und gemeinsam lernen, wie Saatgut für den Anbau von Gemüse mit einfachen Mitteln vermehrt werden kann. Welche Pflanzen bauen die Gärtner und Gärtnerinnen in den internationalen Gärten an? Wie werden einzelne Gemüsesorten vermehrt? Wie lange ist Saatgut keimfähig? Welche Sorten können sich verkreuzen? Welche Gemüse sind ≥Allerweltsgemüse„, die an vielen Orten der Welt kultiviert werden? Welche Gemüse sind Spezialitäten, die nur in einzelnen Ländern genutzt werden?
In einem Teil des Seminars wird der Verein Arche Noah vorgestellt, der ein Zusammenschluss von vielen Menschen ist, die besondere Sorten anbauen, vermehren und das Saatgut dieser Sorten untereinander austauschen
Veranstalter und Anmeldung:
Multikulturelles Zentrum Dessau e.V.
Parkstrasse 7
06844 Dessau
Tel/Fax: (03 40) 21 69 560
E-Mail: lernort_garten@web.de ; [more...]
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posted ::: 10.2.05; 15:08:01 Uhr ::: rubrik seminare |
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